Ибп самодельный: ИБП своими руками на 12В: подробная пошаговая инструкция

Содержание

ИБП своими руками на 12В: подробная пошаговая инструкция

Суровая действительность такова, что нет абсолютной уверенности в постоянном источнике электричества из обычной розетки. Электричество могут внезапно отключить. Вспомните словосочетание — «веерное отключение». Мало того, нередко так случается, напряжение в сети есть, но оно крайне нестабильно. Во втором случае помогут автотрансформаторы. А с первой проблемой помогают источники бесперебойного питания ИБП. Ниже мы вместе сделаем бесперебойник своими руками.

Бесперебойник 12 В для роутера

Конечно, основная функция ИБП для компьютеров — сохранение данных и возможность штатно отключить питание устройства от сети.

Но. В наш век цифровых технологий стандартный ноутбук может переждать в автономном режиме до 3–5 часов, пока не включится снова электричество.

Ноутбуком пользоваться можно, но без интернета. Почему? Просто тока в сети нет, и он тоже не работает. Но кабельные лини интернета работают.

А мы так привыкли к интернету, что когда отключают свет, становится как то неуютно без «мировой паутины».

Так никто и ничто не мешает сделать ИБП хотя бы для роутера. Тем более это совсем не сложно и сделать бесперебойник своими руками домашнему умельцу вполне реально.

Самое необходимое

Все что нужно для самодельного ИБП есть на торговой площадке Али-экспресс:

  1. Пара Аккумуляторов для шуруповерта 18650-й серии.
  2. Индикатор заряда встраиваемый.
  3. Плата преобразователя.
  4. Плата зарядки.
  5. Адаптер питания 9 V 2 A.
  6. Корпус из пластика.

Полный комплект деталей:

Аккумулятор 18650 и его разновидности

Основной элемент будущего бесперебойника это аккумулятор литий-ионного типа 18650. По форме и размерам — аналог стандартных пальчиковых батареек ААА или АА.

Емкость пальчиковых аккумуляторов находится в границах 1600–3600 мАч. С выходным напряжением в 3.7 В.

Есть несколько разновидностей батарей класса 1865.

Различия только по химическому составу:

  1. Литий-марганцевые (Lithium Manganese Oxide).
  2. Литий-кобальтовые (Lithium Cobalt Oxide).
  3. Литий-железо-фосфатные (Lithium Iron Phosphate или феррофосфатные).

Все они с успехом применяются:

  • в телефонных зарядках;
  • в ноутбуках;
  • фонариках и так далее.

Собираем бесперебойник

Наглядная схема модульного ИБП своими руками:

Итак, процесс сборки пошагово:

  1. Для начала нужно убедиться, что батареи рабочие. Вольтметром проверяем напряжение. Оно не должно быть ниже 2.7 В. Для нашего ИБП хватит двух батареек.
  2. Доводим уровень заряда до 100 %.
  3. В пластиковом корпусе вырезаем места для установки выключателя и контактного разъема для блока питания.
  4. К припаянным проводам батареек нужно впаять предохранители, выбираем в зависимости от источника потребления, не забудьте взять с запасом. Этим мы исключим случайное короткое замыкание.
  5. Все открытые места нужно надежно заизолировать. Для этого хорошо подойдет специальная термоусадка.
  6. Питающие батареи соединяем вместе в один блок изолентой.
  7. В пластиковом боксе вырезается окно для вольтметра.
  8. С помощью термопистолета приклеиваем датчик к корпусу. Этим же клеем заизолировать места вывода проводов.
  9. На аккумулятор закрепляется контроллер заряда. В этом варианте применен двусторонний скотч.
  10. Провода к контроллеру припаиваются к плате контроллера. Бесперебойник, схема которого видна ниже, почти готов.
  11. Затем соединяется вся схема нашего ИБП.
  12. К выходу обязательно припаять конденсатор. Этим мы защитим схему от микробросков и сделаем выравнивание рабочей частоты прибора. Для подбора не забываем, что на 1 Ватт выходной мощности требуется 100 микроФарад.
  13. Выставляем выходное напряжение на 12 вольт с помощью переменного резистора. Именно такое напряжение необходимо для питания роутера.
  14. Все элементы закрываем в коробку и ставим новый самодельный ИБП на зарядку.

Как это будет работать

У роутеров есть свои штатные блоки питания. В этой схеме мы его убрали и заменили на 9 вольтовый. От такого напряжения работает новое устройство.

Или более подробно. Новым 9-ти вольтовым блоком питания подается напряжение на повышающий преобразователь, который работает в паре с балансным контроллером заряда. Напряжение 12 Вольт в штатном режиме идет для питания роутера.

Но если произойдет отключение тока, наш контроллер заряда переключит работу ИБП от встроенных батарей. По мере использования аккумуляторов, их выходное напряжение будет падать. Чтобы избежать их полного разряда, контроллер отключит работу в тот момент, когда выходное напряжение достигнет 2.7 В.

Итог работы

Расчетная мощность бесперебойника — четверть ампера. В идеале должно хватить на работу роутера в течение 2.5 часов.

Но из замеров получается, что если самодельный ИБП для дома будет потреблять ток в 1 Ампер, работы нового девайса хватит минут на 30.

Если роутер будет «кушать» 0.5 Ампер, то питания от батареек хватит уже на приблизительно полтора часа.

Таким устройством можно обеспечить бесперебойную работу и других устройств. Например, таких как:

  • маршрутизаторы;
  • докстанции беспроводного телефона;
  • жёсткие диски.

Однотактный автогенератор — ИБП

Схема простейшего обратноходового преобразователя:

Такой однотактный конвертер находит применение в небольших по мощности источниках питания, таких как зарядник для телефона.

Схема простейшего понижающего трансформатора. Применяется в грузовиках для прикуривателей с напряжением в 12 Вольт. То есть там, где необходимо понизить напряжение с 24 В до 12 В. Второе название однотактная схема преобразователя получила следующее — стабилизатор с ШИМ-модуляцией.

Также такую схему можно обнаружить в ресурсоёмких платах расширения, например, таких как видеокарты. При максимуме тока — минимум потерь.

Основной недостаток данной схемы — нет защиты от перегрузок, как по току, так и по напряжению.

Двухтактный ИБП

Если есть желание понизить потери по мощности, то вам требуется двухтактный источник бесперебойного питания 12 В.

Один из вариантов исполнения показан на картинке.

Это схема двухтактного импульсного конвертера. Применяется как в сварочных инверторах, так и в компьютерных блоках питания. Схема рабочая, очень надежная и с хорошим КПД.

В принципе можно создать модель, исходя из расчета самого мощного потребителя в вашем доме. Таких, как бойлер или телевизор. То есть те устройства общая мощность потребления, которых не более 2.5 кВт. Тогда и инвертор делается с запасом до 3 кВт.

Благодаря работе на меньших токах, увеличивается ресурс конденсаторов. Источник бесперебойного питания на 12 вольт может применяться в усилителях мощности.

Заключение

Самодельный бесперебойник имеет неоспоримое преимущество перед заводскими моделями.

Они проще в ремонте и их легко модернизировать под свои нужды.

Есть схемы самодельных ИБП с применением солнечных панелей и даже с ветрогенератором, что даёт возможность повысить автономность домашней электросети.

Видео по теме

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Pinterest

Хорошая реклама

ИБП для видеонаблюдения: нюансы выбора, расчет

Сохранность имущества — вот тот вопрос, который волнует большинство собственников. Речь идет не только о нажитом непосильным трудом домашнем скарбе, но и коммерческих товарах, используемых в торговле. Много что может привести к его утрате: природные катаклизмы, пожары, износ, нерадивые действия самого владельца.

Но, наверное, наиболее неприятной будет обычная кража, когда другой человек присваивает себе чужое. Какие только способы защиты от этого фактора не придумали за все время существования общества: электронные охранные системы, дрессированные животные, патрулирование и периодический осмотр мест хранения.

Однако, одним из наиболее эффективных до сих пор считается применение видеонаблюдения. Конечно, оно не убережет от утраты, но позволит быстро найти виновного, зафиксировав его действия, а значит и вернуть имущество. К сожалению, реалии современной жизни указывают на то, что периодически случаются проблемы с электроснабжением, от которого непосредственно зависит работа комплексов захвата изображения. Чтобы этого избежать, рачительный хозяин в обязательном порядке использует бесперебойное питание для постоянного видеонаблюдения, поддерживающее ток в критических ситуациях.

В действительности, здесь даже не нужно больших вложений для обеспечения долгого периода функциональности. Современные комплексы контроля обладают достаточной энергоэффективностью, и не требуют по-настоящему емких или мощных, — а значит и дорогих — ИБП. Единственной проблемой станет сложность выбора оптимального варианта поддерживающего оборудования, покрывающего все потребности по питанию, с небольшим резервом на дальнейшее развитие.

Два пути решения проблемы

В сущности, есть два направления, по которым действуют в рамках покупки источника бесперебойного питания. Можно приобрести готовый блок известного или не очень производителя и пользоваться той функциональностью, которая изначально в него заложена. Плюсом служит простота подключения и применения. Минусом будут определенные ограничения, накладываемые такой системой. Тут достаточно вспомнить о том, что более простые ИБП не позволяют вводить новых потребителей в период работы блоков защиты. Происходит автоматическое отключение бесперебойника, так как его вычислительные функции определяют, что возникшая внезапно нагрузка — свидетельство о проблемах на линии.

Конечно, есть более профессиональные устройства, но их цена намного выше той, которая входит в понятие оптимальной. Опять же, расширение возможностей источника бесперебойного питания, к примеру времени его работы, или мощности, сильно ограничено производителем, или же вовсе не возможно. Да и ремонтопригодность доступна только в отношении замены аккумулятора. В случае иных внутренних проблем, приходится отправлять в сервисный центр весь блок бесперебойного питания, перекладывая его функции целиком на аналогичный.

Всех этих недостатков лишен второй путь. В сущности, самый функциональный ИБП прост в своей основе и возможен к повторению, используя доступные на рынке компоненты. Сама же сборка которых в единую систему по силам любому начинающему электрику с базовыми профессиональными знаниями. Применение такого самодельного источника бесперебойного питания для видеонаблюдения из готовых модулей, дает простор для его расширения по емкости, а значит, и длительности работы. Доступна и функция без проблемного подключения любой дополнительной нагрузки в сеть питания активного устройства, кроме собственно самого видеонаблюдения. Также можно менять расположение модулей защиты, к примеру, размещая их вне помещений в стандартном закрытом электрощите. Стоит вспомнить и о том, что блочная структура дает больше возможностей по ее ремонту. Вышел из строя компонент — он заменяется, и бесперебойное питание для видеонаблюдения продолжает работать далее. А суммарно это уже совсем другое время и стоимость, чем в случае аналогичной проблемы для единого монолитного ИБП.

Расчет требуемой мощности

Какой бы вид ИБП не был бы выбран, главным критериями всегда остаются его мощность и время, которое он может выдавать требуемый ток после перехода на автономный режим работы. Что касается первой характеристики, в минимуме она должна полностью покрывать текущее потребление. Вычислить его достаточно просто, зная параметры всего клиентского оборудования, подключенного к устройству бесперебойного питания. Вторая характеристика непосредственно зависит от емкости аккумуляторной батареи. Чем хранилище больше, тем дольше времени способен ИБП обеспечивать своих клиентов током после потери энергии от основной сети. Для фирменных бесперебойников характеристика указывается в документации к устройству.

Теперь о мощности. Измеряется она в ваттах (W). Часто встречаются и обозначения AV на источниках бесперебойного питания, которые следуют после числа, указывающего на размер характеристики. Здесь нужно учесть то, что в период работы ИБП часть поступающей энергии тратится на его внутренние нужды и физические процессы преобразований. То есть, грубо говоря, указанное значение — это потребляемый ток устройством от сети. Небольшое его количество впоследствии идет на заряд встроенной батареи, также есть потери при преобразованиях токов на трансформаторе. Реальный КПД у большинства бесперебойников редко превышает 70 %, поэтому для получения того значения в ваттах, которое физически способен выдавать блок питания потребителям, необходимо числовую характеристику AV умножить на 0. 7. К примеру, для ИБП 1200VA, максимальная внешняя нагрузка составляет всего 840 ватт.

Теперь, что касается самих потребителей. Каждое из устройств линии расходует ток. Это сам регистратор, монитор (обычно к нему прилагаемый), камеры. Все значения суммируются, сверху на результат накидывается 20 % (запас мощности) и получается тот объем питания, который требуется в ваттах от бесперебойника. Для приблизительной оценки можно сказать, что сам регистратор потребляет 120–140 Вт в час. Монитор (LCD, естественно) еще 40 Вт. В случае камер, используются два варианта подсчета. Если применяется единый блок питания — берется его потребление, если множество — суммарное. Вычисляется достаточно просто — на каждом БП указывается выходное напряжение и амперы, выдаваемые потребителю. К примеру, 12 V/500 mA. То есть 12 В при силе тока 0.5 А. Перемножив значение получим количество ватт. В приведенном случае — 6 Вт.

Теперь реальная ситуация, для примера. Вычислим нужную мощность ИБП для системы видеонаблюдения с несколькими устройствами захвата в AV. Возьмем условием 6 камер по 6 Вт, сам регистратор и монитор. Добавляем 20 % (примечание из практики — не стоит последним действием пренебрегать, потом могут возникнуть проблемы). Итак, как рассчитать требуемую мощность для настоящего случая:

(6 (камер)×6 (Вт камера) + 120 (Вт видеорегистратор) + 40 (Вт монитор) + 20 %) / 0.7 (КПД ИБП) = 336 Вт

Приблизительно требуется ИБП 350AV. Здесь есть важное замечание — если значение характеристики у бесперебойника будет выше, значит и потребителей, которые тянут с него меньше, он сможет снабжать электроэнергией дольше.

ИБП выпускаемые в сборе

Наиболее простым способом обеспечить бесперебойным питанием систему видеонаблюдения будет покупка обычного ИБП. Ведь, в сущности, любой регистратор — тот же компьютер, функции которого ограничены одной нишей применения. Самое главное, чтобы параметры мощности бесперебойника укладывались в расчет, приведенный ранее и были достаточны для обеспечения энергией всего комплекса оборудования.

Что касается функциональности, здесь достаточен начальный уровень бесперебойника, главное, чтобы аккумулятор был емок и поддерживал максимальную длительность работы. Вообще, существует три вида ИБП, различающихся по нишам применения:

  1. Резервные или начальные бесперебойники.
    По-английски названия класса будет off-line, back-UPS или standonly. Их функций достаточно для обеспечения бесперебойного питания с частичным выравниванием токовых импульсов на выходе. Низкая цена и простота конструкции вытекает из только одной возможной реакции ИБП при нарушении энергоснабжения — выполнение перехода на питание от батареи.
  2. Бесперебойники линейно-интерактивного типа (англ. Line-interactive).
    Расширенная версия предыдущих. Главное отличие — улучшенный стабилизатор напряжения и повышенная скорость перехода на питание от батареи.
  3. ИБП с двойным преобразованием напряжения. Предназначены для бесперебойного снабжения серверов и критичного оборудования. Позволяют в горячем режиме подключать дополнительную нагрузку, без ухода в защиту. Обычно изготавливаются в корпусах, предназначенных для размещения в компьютерные стойки. Из-за своей функциональности, дороги, но обеспечивают наилучшее энергообеспечение за счет двойного преобразования напряжения. Внутренний блок питания сначала превращает переменный ток 220 В в постоянный 12 В, от которого дополнительно подпитывается аккумулятор. Затем встроенный инвертор из 12 В производит обратное преобразование в 220 В, которое уже и идет на внешнюю нагрузку. По-английски такие ИБП называются on-line или double conversation.

На текущий момент основными игроками рынка России стали «IPPON», «Powercom», «Cyberpower», «Энергия». Никаких претензий к качеству какого-либо производителя из перечисленных замечено не было.

Теперь, что касается дополнительных функций ИБП. К примеру, таких, как «мягкое» отключение питания. То есть, когда в бесперебойнике кончается батарея, он через кабель отправляет сигнал на ведомое устройство, чтобы оно «правильно» завершило работу. Эта функция есть у всех видов БП. Вот только толку от нее для видеонаблюдения никакого. Нет или очень редко встречается контроль UPS в видеорегистраторах, а видеокамерам все равно как их выключат.

Профессиональный подход

Не зря всю статью акцентировалось внимание на подключении дополнительного оборудования. Промышленные ИБП по большей части лишены этого преимущества. Примером тут можно показать, скажем, систему освещения у дежурного, которая в идеале также должна иметь аварийное питание. К сожалению, большинство моделей бесперебойников при попытке резко поднять нагрузку на их выходе, уйдут в защиту. А скачек происходит всегда, если, к примеру, включить лампочку.

Для решения проблемы со снабжением электроэнергией, достаточно приобрести преобразующий блок питания, контролер заряда аккумулятора, саму емкость и инвертор. В цене это будет не сильно отличаться от линейно-интерактивного ИПБ (среднего уровня), а по возможностям превысит online его варианты. Смонтировать систему достаточно просто, а для хранения компонентов вполне подойдет обычный электрощиток.

Главные три элемента, которые нужно рассмотреть более подробно — преобразующий БП, контроллер и инвертор, а вернее их вольтаж и мощность. Здесь есть непосредственная зависимость от используемых аккумуляторов. На сколько вольт устройства хранения заряда наиболее доступны, без учета от емкости, такие по характеристикам напряжений и должны быть все три компонента. То есть, для 12 В аккумулятора (можно автомобильного) подойдет БП 220–12 В, контроллер заряда 12 В и инвертор 12–220 В на выходе. Соединение элементов приводится на схеме:

Приведенная схема приблизительна и полярность на соединениях не указана, даже двойные проводники отображены единым. Но любой электрик прекрасно поймет, где «+» должен идти, а где «−». 12 В, и фаза с нулем 220 В.

Для трех основных элементов и понадобится знание рассчитанных мощностей потребителей. Мало того, что инвертор должен быть способен ее выдать, так еще и блок питания обязан обладать неким избытком для подзарядки батареи. Вообще, хотелось бы заметить, что обратив внимание на схему, видно, приведенная конструкция — это полный аналог online ББП.

Теперь про время работы. Оно непосредственно зависит от доступного объема хранения заряда аккумуляторов и их вольтажа. Расчет производится по формуле: (Ah×V) /W=h, где Ah — емкость батареи (указывается на корпусе), V — ее напряжение (вольт), W — потребляемая мощность (ватт), h — результат, сколько часов работы обеспечит профессиональный ИБП.

Чем хороша самодельная конструкция — легким поиском необходимого. К примеру, аккумуляторы. Подойдут даже дешевые автомобильные или мотоциклетные. Для увеличения емкости, а значит и времени работы всего комплекса аварийного питания, их достаточно параллельно соединить друг с другом.

Остается сделать выбор требуемого вида бесперебойного питания, в зависимости от своих возможностей и наличия специалиста, способного все это собрать в одну конструкцию. Самый простой вариант, обладающий определенными ограничениями — заводской. Более сложный, но предоставляющий больше ремонтопригодности, функциональности и возможности расширения — профессиональный. По цене и стоимости владения в результате будет преимущество у второго. По быстроте ввода в эксплуатацию — у первого.

Видео по теме

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Pinterest

Хорошая реклама

Увеличение мощности бесперебойника | Каталог самоделок

Для многих людей персональный компьютер – это способ заработка. И те, у кого есть свое дело, также тесно связаны с компьютерами. В этом случае последним необходимо бесперебойное электроснабжение, иначе даже секундное отключение электропитания может нанести серьезный ущерб. И чтобы избежать таких проблем, необходимо прикупить мощный источник бесперебойного питания.

Поскольку у недорогих ИБП отсутствует нормальное охлаждение компонентов, и относительно небольшая емкость аккумуляторов, они не в состоянии работать автономно продолжительное время.

Из этой статьи вы узнаете, как увеличить время работы «бесперебойника», а также его мощность практически в 2 раза путем небольшой доработки, но это будет зависеть от конкретной марки ИБП.

Для переделки взят «бесперебойник» мощностью не более 150 Вт. Но для начала необходимо разобрать «бесперебойник» и убедиться в том, что он подойдет для доработки. Бюджетные «бесперебойники» обычно имеют, запас по мощности. Если на плате около силовых транзисторов имеются дополнительные места для установки транзисторов, то такой ИБП подойдет. Благодаря этим полевым транзисторам трансформатор выдает частоту в 50 Гц.

Ниже представлена схема трансформатора типа push-pull (двухтактный повышающий):

Обычно в ИБП устанавливают n-канальные полевые транзисторы типа МОСФЕТ (IRF или IRFZ, 40-60 В). В представленном варианте стоят ключи типа IRF3205.

Далее, необходимо установить заранее приобретенные транзисторы на свободные места рядом с имеющимися. Вначале ключ монтируется на посадочное место и прикручивается к теплоотводу.

А после этого нужно запаять выводы на плате.

Стоит сказать, что в представленном примере используются отдельные радиаторы, поэтому изолировать транзисторы от них необязательно. А если теплоотвод будет целым для двух групп ключей, то его нужно изолировать в обязательном порядке.

Что же должно получиться в результате переделки? В 2 раза уменьшится сопротивление открытого канала, поскольку транзисторы будут подключены параллельно. А при уменьшении сопротивления, уменьшается и нагрев транзисторов. «Бесперебойник» сможет работать, не перегреваясь, довольно продолжительное время.

Увеличение количества транзисторов даст прирост мощности, но предел этой мощности зависит не от ключей, а от трансформатора. У представленного ИБП трансформатор имеет мощность 200-250 Вт, следовательно, выдавать больше, к сожалению, он неспособен. Но это гораздо лучше, чем было изначально.

Как правило, бюджетные «бесперебойники» оснащаются 12-вольтовыми аккумуляторами емкостью порядка 7-9 А·ч.

Но существуют варианты приспособить автомобильный аккумулятор вместо штатного. Для этого необходимо организовать дополнительный отвод горячего воздуха из-под корпуса ИБП, поскольку нагрев, помимо транзисторов, происходит и в трансформаторе.

Понадобится установить кулер от компьютерного БП в корпус «бесперебойника». Для этого необходимо вырезать подходящее отверстие и вмонтировать кулер. Это улучшит охлаждение компонентов «бесперебойника».

Также следует помнить и о том, что «бесперебойник» должен заряжать аккумулятор. Обычно это производится штатным узлом зарядки, имеющим ток заряда порядка 1 А. Если учитывать, что аккумулятор будет подзаряжаться практически все время, то этого тока вполне достаточно.

Для подключения автомобильного аккумулятора понадобятся разъемы типа «крокодил» и монтажные клеммы. Необходимо вывести наружу провода зарядного устройства и прикрутить к ним клеммы. С другой стороны нужно прикрутить к клеммам провода с «крокодилами».

Кулер подключается напрямую к аккумулятору. Чтобы иметь возможность отключать кулер, был смонтирован выключатель, но рекомендуется установить терморегулятор.

Теперь небольшой расчет. Аккумулятор имеет емкость в 60 А·ч. Таким образом, он способен питать нагрузку 720 Вт в течение часа. С учетом того, что средний компьютер будет потреблять не более 250-300 Вт, то заряда хватит на 2-2,5 часа автономной работы, но это в идеале.

Если учитывать КПД ИБП, которое в реальных условиях около 70-75%, то заряда аккумулятора должно хватать на 1,5-2 часа автономной работы. А это огромный резерв.

АВТОР: АКА КАСЬЯН


 

Блок питания 12 Вольт 3 Ампера или как самому сделать бесперебойник

Вообще изначально данная статья писалась очень давно, более двух лет назад. Но в данном случае я решил, что информация из нее может быть полезна и использована на благо мастеров 3D печати.

Суть данной статьи в том, чтобы превратить обычный блок питания в маленький бесперебойник с выходом примерно 11-13.5 Вольт.

В качестве примера будет БП с мощностью 36 Ватт, но практически без доработок схема применима к более мощным БП с топологией Флайбек и с доработками к двухтактным БП.

Но сначала просто миниобзор самого БП, сорри за качество фото, снималось на паяльник.

На торце указаны технические характеристики.

Характеристики меня немного запутали, обычно или указывают полный диапазон, или если есть выбор 110/220, то соответственно есть переключатель и внутри схема сетевого выпрямителя с переключением на удвоение. Здесь никакого переключателя не было. Позже посмотрим внимательнее что внутри.

Размеры относительно небольшие.

С торца расположены клеммы подключения 220 Вольт, клемма заземления и клеммы выхода 12 Вольт. Так же здесь расположен светодиод, который показывает наличие выходного напряжения и подстроечный резистор для корректировки выходного напряжения. После вскрытия моему взору предстала печатная плата данного блока питания.

На плате распаян полноценный входной фильтр, конденсатор 33мкФ 400 В (вполне нормально для заявленной мощности), высоковольтная часть, сделанная по схемотехнике автогенератора (когда заказывал, то надеялся что будет стандартная UC3842), выходной фильтр из двух конденсаторов 470мкФ 25 Вольт и дросселя. Емкость выходного фильтра маловата, я бы поставил раза в 2 больше.

Силовой транзистор 5N60D — только в корпусе ТО-220.

Выходной диод — stps20h200ct — аналогично в корпусе ТО-220.

Схема стабилизации и обратной связи сделана на TL431.

Обратная сторона платы.

Ничего необычного, пайка среднего качества, флюс смыт, довольно аккуратно.

Но удивила маркировка на плате (она есть и с верхней стороны).

SM-24W, может изначально БП был 24 Ватта, потом решили что маловато будет и написали 36?

Эксперименты покажут.

Первое включение, ничего не бахнуло, уже неплохо.

Нагрузил блок питания классическими неубиваемыми советскими резисторами, 10 Ом 2 штуки параллельно.

Ток около 2.5 Ампера.

Напряжение измерял после проводов к резисторам, потому немного просело.

Оставил так, пошел попить чайку и покурить, ждал что рванет.

Не рвануло, даже почти не нагрелось, градусов 40, ну может 45, специально не измерял, по ощущениям немного теплый.

Догрузил еще на 0.22 А (не нашел ничего рядом подходящего), ничего не изменилось.

Решил на этом не останавливаться и повесил на выход еще один резистор 10 Ом.

Напряжение просело до 10.05 Вольта, но блок питания продолжал упорно работать.

Дальше мне стало жалко разработчиков данного блока питания, сумевших настолько его упростить, и при этом добиться его работоспособности и я на этом этапе решил закончить стандартные эксперименты над ним.

К слову я был настроен скептически по отношению к данному блоку питания, в основном из-за его схемотехники, как то вот привык работать с более дорогими блоками питания, где есть ШИМ контроллер, контроль тока и т.п. Практика показала, что такой вариант тоже вполне жизнеспособен.

Дальше я решил перейти к нестандартной части испытаний и попробовать добиться от него того, для чего я хотел его взять. Собственно постоянные читатели моих обзоров привыкли, что я люблю не только показать товар в обзоре, а и применить его, не буду вас расстраивать и в этот раз.

Допилинг

Началось все с того, что позвонил товарищ и спросил, можно ли сделать небольшой бесперебойничек для питания электромагнитного замка и контроллера. Живет он в частном секторе, свет иногда ненадолго, да пропадет. Аккумулятор у него уже был, остался от компьютерного бесперебойника, большой ток уже не тянет, а с замком вполне нормально справляется.

В общем накидал небольшую добавочную платку к этому блоку питания.

Платка, схема и небольшое описание процесса.

Схема.

И страссированная по ней плата. Схема обеспечивает ограничение тока заряда (в моем случае настроено на 400мА), защиту от переразряда аккумулятора (настроено на 10 Вольт), простенькую защиту от переполюсовки аккумулятора (кроме случая если переполюсовать прямо на ходу), ну и собственно функцию подачи напряжения от аккумулятора на выход блока питания.

Перенес платку на текстолит, покрыл припоем.

Подобрал детали. Спаял плату, реле стоит другое, так как сначала не заметил что оно на 5 Вольт, пришлось поискать на 12. Пояснения по схеме.

С2 в принципе можно не ставить, тогда R5 и R6 заменяются одним на 9.1-10 кОм.

Он нужен для уменьшения ложных срабатываний при резком изменении нагрузки.

В идеале конечно лучше было бы домотать пару витков в дополнение ко вторичной обмотке, так как блок питания работает с перегрузом по напряжению в 20%. Испытания показали что работает все отлично, но лучше либо домотать немного вторичную обмотку, либо еще лучше — дорабатывать БП на 15 Вольт, а не на 12. В моем случае пришлось еще изменить номинал резистора в делителе обратной связи у блока питания, на схеме это R7, там стоят 4.7 кОм, я поставил 4.3 кОм, в случае применения БП на 15 Вольт, этого скорее всего делать не придется.

После сборки платы встроил ее в блок питания.

На плате обозначены точки подключения и видно место, где перерезана минусовая дорожка (над цифрой 3).

Плату обмотал скотчем, и уложил на более-менее свободное место. После (на самом деле лучше до того как изолируем скотчем) выставил выходное напряжение блока питания 13.8 Вольта (это напряжение которое будет поддерживаться на аккумуляторе, обычно выставляется в диапазоне 13.8-13.85. Вот вид собранного и настроенного устройства. Подключил небольшую нагрузку и аккумулятор. Ток заряда 0.39А (может немного падать по мере прогрева). Отключил блок питания от сети, нагрузка продолжает работать, на мультиметре ток нагрузки +ток потребления реле + ток потребления цепей измерения. Товарищу надо было бесперебойник на ток 0.8-1 Ампер, я нагрузил немного больше. После этого подключил питание 220 Вольт, на одном мультиметре напряжение на нагрузке (будет еще подниматься, аккумулятор не заряжен), на втором ток заряда (немного просел из-за прогрева). В общем на мой взгляд переделка удалась, от такого БП можно питать небольшие нагрузки, до 1-1.5 Ампера. Больше не стал бы, так как БП в нештатном режиме. Если использовать БП на 15 Вольт, то ток можно поднять, но надо всегда учитывать ток заряда аккумулятора (он определяется резистором R1. 1.6 Ома дает тока заряда около 0.4 А, чем меньше сопротивление, тем больше ток и наоборот.

Если кто то несогласен с настроенным током заряда, напряжением окончания заряда и авто отключения, то это все легко меняется, если надо, объясню как это сделать.

Вы конечно спросите, при чем здесь 3D принтеры и этот мелкий блок питания.

Все просто, как я писал в самом начале, можно взять мощный блок питания, применить более мощные компоненты в плате которую я делал и получить бесперебойник, который не имеет такого понятия как ‘время переключения’, т.е. фактически ‘онлайн’. А так как печать идет очень долго, то это может быть весьма полезно в плане бесперебойности работы. Кроме того КПД такой системы заметно выше чем у традиционных УПСов.

Для применения с большими токами надо заменить на моей плате диод VD1 на любой Шоттки с током более 30 Ампер (например выпаянный из компьютерного БП) и установить его на радиатор, Реле на любое с током контактов более 20 Ампер и обмоткой с током не более 100мА (а лучше до 80). Кроме того возможно понадобится увеличение тока заряда, это делается путем уменьшения номинала резистора R1 до 0.6-1 Ом.

Есть и промышленные БП с такой функцией, по крайней мере я знаю пару таких производства Meanwell, но:

1. Они очень дорогие

2. Выпускаются мощностью 55 и 150 Ватт, что не так много.

Вроде все, если есть вопросы, буду рад обсудить.

Двухтактный ИБП своими руками | Электрознайка. Домашний Электромастер.

Двухтактный ИБП своими руками




     Изготовим простой, но достаточно надежный преобразователь – инвертор своими руками. Рабочая схема такого инвертора или, говоря по другому, импульсного блока питания ИБП, изображена на рисунке. Эта схема является классической и с небольшими изменениями и дополнениями повсеместно используется.
      Своей целью в рекомендации к изготовлению этого преобразователя я считаю изготовление простого и доступного для каждого начинающего электрика – любителя, электронного прибора. При некотором практическом  навыке это несложно, хотя и придется приложить немного усилий и «потратить нервов».


     Зададимся целью создать источник питания постоянного напряжения на 15 вольт и мощностью 20 ватт в нагрузке. Можно задаться любым выходным напряжением и мощностью.
     Схема состоит из нескольких узлов: выпрямителя, устройства запуска, генератора импульсов, выходного устройства.

     Выпрямитель. Представляет из себя преобразователь переменного напряжения 220 вольт 50 герц в постоянное напряжение 310 вольт. Резистор R1 служит для ограничения первоначального броска тока заряда конденсатора С1. Переменное напряжение выпрямляется диодами D1 – D4 и сглаживается электролитическим конденсатором С1.

     Устройство запуска представляет из себя генератор пилообразного напряжения и состоит из резистора R2 конденсатора С2 и стабилитрона D7.

Импульсы  от этого генератора подаются на базу ключевого транзистора Т2.
Генератор запускающих импульсов работает только в момент пуска, а потом выключается.
     Генератор прямоугольных импульсов преобразует постоянное напряжение 310 вольт в переменное напряжение высокой частоты 30 — 45 килогерц.

Трансформатор Тр1 служит для подачи импульсов управления на базы ключевых транзисторов Т1 и Т2.
Выходной трансформатор Тр2 преобразует высокое переменное напряжение в низкое выходное переменное напряжение (согласно коэффициента трансформации).

     Выходное устройство, это два выпрямительных диода (Д9 и Д10) и сглаживающие конденсаторы (С5 и С6).

     Сразу после включения питания 220 вольт, начинает работать устройство запускающих импульсов, представляющий из себя генератор пилообразного напряжения (R2, С2, Д7) (точка 1). От него запускающие импульсы поступают на базу транзистора  Т2 (точка 2). Происходит запуск автогенератора.

     Ключевые транзисторы открываются поочередно и в первичной обмотке выходного трансформатора  Тр2, включенной в диагональ моста (Т1,Т2 – С3,С4), образуется переменное напряжение прямоугольной формы (точка 3).

     С вторичной обмотки трансформатора Тр2 снимается выходное напряжение, выпрямляется диодами Д9, Д10 (двухполупериодное выпрямление) и сглаживается конденсаторами С5 и С6. На выходе получается постоянное напряжение заданной величины.

     Предпочтение такой схемы двухполупериодного выпрямления ( с двумя диодами), перед схемой с помощью мостика, состоит в большем КПД выпрямительного устройства.

     Рабочее напряжение между коллектором и эмиттером на транзисторах Т1 и Т2, не  превышает напряжения питания 310 вольт.
     Откуда берутся эти 310 вольт?

     Действующее значение переменного напряжения в сети Uд = 220 вольт, а амплитудное значение напряжения равно: Uа = Uд  х √2 = 220 х 1,41 = 310 вольт.
     Электролитический конденсатор С1 заряжается до амплитудного значения этого напряжения Uа = 310 В.
     В рабочем состоянии, под нагрузкой, это напряжение падает до величины, примерно 290 – 295 вольт. Это напряжение также зависит от емкости конденсатора С1. Чем больше емкость С1, тем  напряжение на конденсаторе ближе к 310 вольтам.
     Напряжение на первичной обмотке ферритового трансформатора Тр2 составляет половину напряжения питания. Примем, для расчета, напряжение на С1 — 290 вольт. Один конец первичной обмотки соединен со средней точкой делителя из конденсаторов С3 и С4, которая имеет потенциал равный U = 290/2 = 145 вольт, то есть половину Uпит. Второй конец обмотки w1 (точка 3) — переключаемый узел эмиттер — коллектор силовых транзисторов Т1 и Т2.
На напряжение питания U = 145 вольт мы и будем рассчитывать выходной ферритовый трансформатор Тр2, об этом необходимо помнить.
     Генератор импульсов работает в режиме автогенерации. В этой схеме задействована цепь обратной связи ОС по напряжению (Тр2, w3 – R5 – Тр1, w3). Напряжение обратной связи с обмотки w3 выходного трансформатора Тр2 поступает на обмотку w3 трансформатора Тр1 через гасящий резистор R5. С обмоток w1 и w2 трансформатора Тр1 поступают разнополярные импульсы управления на базы транзисторов Т1 и Т2.
     Генератор импульсов самостоятельно, без устройства запускающего импульса, заработать не может.
      Трансформатор Тр1 наматывается на ферритовом кольце К10×6х4 (наружный диаметр 10 мм, внутренний диаметр 6 мм, ширина кольца 4 мм) марки НМ2000.
     Количество витков в обмотках: w1 = w2 = 7 витков, w3 = 21 витков.     Диаметр провода 0,3 – 0,4 мм в хорошей изоляции. Обмотки w1 и w2 мотать одновременно двумя проводами. Обмотки w1, w2 и w3 равномерно мотать по всему сердечнику. Сначала намотать обмотку w3, а затем поверх обмотки w1 и w2.
     Желательно как то пометить начала и концы этих обмоток, чтобы не перепутать. Я обычно мотаю обмотки w1 и w2 проводом с разным цветом изоляции. Начала обмоток пометить маркером или надеть колечки из хлорвиниловой трубочки подходящего диаметра.
Подключать эти обмотки к базам транзисторов необходимо в разной полярности: начало w1 к базе Т1, начало w2 к эмиттеру Т2; конец w1 к эмиттеру Т1, конец w2 к базе Т2.
     Отнеситесь к этому очень внимательно.

     Трансформатор Тр2 можно намотать на ферритовом кольце, на Ш – образном сердечнике или П — образной формы. Пример построения Тр2 на ферритовом сердечнике Ш — образной формы  смотрите здесь.
     Пример построения трансформатора Тр2 на ферритовом кольце смотрите в статье: «Трансформатор для двухтактного ИБП, на ферритовом кольце.». 

Перечень деталей схемы:
     Резисторы: R1 – 27 Ом, 1 ватт; R2 – 470 Ком; R3 = R4 = 8 Ом; R5 – 50 — 100 Ом. любой мощности.
     Конденсаторы: С1 – 50 МкФ  350 В; С2 – 47 нФ 250 В; С3, С4 – 200 нФ 250 В; С5 – 1,0 МкФ  50 В керамический; С6 – 100 МкФ.
     Диоды: Д1 – Д4, Д5, Д6, Д8 — N4007; Д7 – динистор DB3; Д9, Д10 — КД213 или другие с частой до 100 КГц и током не ниже 3 ампер.
     Транзисторы: Т1, Т2 – 13003, 700 В, 1,6 А или 13005, этот транзистор помощнее.
Транзисторы лучше поставить на два небольшие радиатора по 5 — 8 см.кв., чтобы не грелись.
     Трансформаторы:
     Тр1 — ферритовое кольцо К10×6х4, НМ2000, w1 = w2 = 7 витков, w3 = 21 витков, провод 0,3 – 0,4 мм.
     Тр2 — ферритовое кольцо К28×18х8, НМ2000;
     w1 – 254 витков провода 0,25 — 0,35 мм.;
     w2-1 и w2-2 по 28 витков провода 0,6- 0,7 мм.;
     w3 – 12 витков провода 0,3 мм.
Размеры кольца рассчитаны на мощность побольше 20 ватт. но это неплохо, будет запас по диаметру провода и его  размещению  в окне ферритового кольца.
     Если нет такого ферритового  кольца, можно взять кольцо с  размерами побольше. Количество витков в обмотках можно оставить то же, а диаметры проводов в обмотках немного увеличить. Тогда  мощность инвертора увеличится.

Наладка схемы двухтактного преобразователя – инвертора.

     Перед включением устройства в сеть необходимо проверить все соединения проводов и деталей, согласно электрической схемы. Во избежание пробоя силовых транзисторов Т1 и Т2 в случае неправильного соединения проводов, в разрыв сети 220 вольт временно включают электрическую лампочку на 220 вольт, мощностью 40 -60 ватт. После наладки схемы, ее отключают.
     Еще раз проверить подключение обмоток w1 и w2 трансформатора Тр1 к базам транзисторов Т1, Т2 на полярность включения.
     На выход преобразователя нужно подключить маломощную лампочку на 15 — 24 вольта, 0,1 ампера, для контроля работы устройства питания. В последующем ее можно будет снять.
      Включаем питание 220 вольт на вход схемы. Если все соединения проведены правильно, лампочка  «Л» должна загореться, инвертор работает!
     Если же лампочка не загорелась, генератор не работает. Необходимо поменять полярность подключения обратной связи на трансформаторе Тр2 (w3, точки 4, 5). Значение резистора  R5 примите 75 Ом.

     После этого все должно работать.
Постоянное напряжение на выходе инвертора  около 15 вольт, ток нагрузки до 1,5 ампера.
       Внимание! Изготовленный вами инвертор собран по простой схеме и не имеет никаких защит ни по напряжению, ни по току. Поэтому его нельзя перегружать свыше 20 -30 ватт! Имейте это в виду!

Лабораторный блок питания из бесперебойника своими руками, переделка UPS под автомобильный аккумулятор

Простой инвертор из бесперебойника своими руками

Все мы знаем как неприятно, когда внезапно отключают свет. Это может случиться в любой момент — дома или на даче. Жителям сельской местности не позавидуешь вдвойне, тем более, если в такие моменты работает инкубатор или циркуляционный насос. Внезапное выключение света может привести к гибели будущего выводка или остановке насоса для отопления.

Есть отличное решение этой проблемы – нужно всего-навсего купить автомобильный инвертор с 12-на 220 в. Однако цены на них очень велики, не каждый сельский житель сможет позволить себе купить такую дорогую вещь.

Что же делать – где можно недорого приобрести источник бесперебойного питания для освещения дома, теплицы, дачи т. д.? Конечно же, попробовать сделать его своими руками! А интернет нам в этом поможет.

Оказывается, есть более простое и дешевое решение – нужно всего лишь навсего, переделать бесперебойник в инвертор.

Для этой цели нам понадобится рабочий источник бесперебойного питания от компьютера, который можно купить буквально за копейки на «блошиных» рынках или через объявления местных газетах по продаже б/у компьютерной техники. Однако для наших задач бесперебойник не совсем подходит и требует небольшой переделки. Все, кто умеет работать с паяльником, без особого труда справятся с такой работой.

Переделав бесперебойник на инвертор, на выходе мы получим:

  • стабилизатор напряжения;
  • зарядное устройство;
  • и конечно инвертор.

После нашей переделки, если бесперебойник на 300 Вт, то на него можно нагрузить Вт 200. Конечно, чем мощней бесперебойник, тем больше можно увеличить на него нагрузку.

В некоторых бесперебойниках попадаются места, где можно дополнительно усилить мощность. Эти места называются транзисторными ключами. Стоит их допаять, как мощность бесперебойника увеличится.

Производители порой не допаивают такие транзисторы, чтобы удешевить изделие. Транзисторы нужно такого же номинала, как и установлены.

Так же следует увеличить сечение проводов от разъёма платы до АКБ на крокодилы.

От трансформатора вторичной обмотки до клем платы,

нужно добавить в параллель ещё по одному проводу для увеличения сечения.

Трансформатор пришлось немного расковырять, чтобы добраться до выхода вторичной обмотки. Этих проводов выходит три штуки.

Чтобы бесперебойник не пищал каждую минуту, мы должны выпаять круглую пищалку.

Далее в корпусе я коронкой по гипсу или по дереву высверлил отверстие для вентилятора и расположил его так, чтобы он дул на ключи транзисторов и радиаторов.

На задней стенке удалил ненужные разъёмы и оставил отверстие от них для выхода воздуха.

От этих клем находим два провода питания 220 вольт – выход с платы после преобразователя и эти провода выводим наружу, закрепляем свою розетку.

Наш инвертор из бесперебойника почти готов. Для контроля разряда батареи автомобильного аккумулятора можно встроить цифровой вольтметр. Я на всякий случай ещё подключил термодатчик для контроля температуры на транзисторных ключах. Термопару от мультиметра закрепил на радиаторе транзистора полевика.

Немаловажный момент: инвертор из бесперебойника должен иметь запуск холодного включения – это функция, когда он может включаться без внешнего питания от бытовой розетки 220 вольт. В некоторых моделях кнопка включения холодного пуска имеет двойное нажатие с разным интервалом времени.

Вот и все переделки. Такой инвертор можно брать с собой в поездку – на пикник, рыбалку, дома – через него можно подключать лампы, ноутбук, заряжать телефоны, фонарики, на даче и в сельской местности – подключать инкубатор, освещение теплицы и т. д., но не более 70% мощности от нашего изделия.

Для освещения лучше использовать диодные лампы, они мало тянут и ярко горят. Так же я подключал паяльник на 80 Вт, даже телевизор работает без проблем.

Алекс Олейник

В быту иногда возникает острая необходимость в бесперебойном питании различных устройств. Это могут быть аварийное освещение, инкубаторы, аквариумное оборудования или простой усилитель, с которым компания вырвалась на природу. Современные бюджетные компьютерные источники бесперебойного питания способны проработать не более получаса от автономного питания, а те которые могут и специально для этого предназначены, стоят совсем других денег. Автомобильные инверторы на выходе не всегда выдают частоту в 50 Гц. Если нужна автономность на несколько часов, тогда в голову сразу приходит мысль, можно ли запитать UPS от обыкновенного автомобильного аккумулятора. На этот вопрос мы и постараемся сегодня дать ответ, сделаем инвертор из ИБП своими руками.

Инвертор из бесперебойника

Для переделки в инвертор мы выбрали UPS Mustek Power Must 800 USB (номер платы 098-17615-00-S1), этот UPS как будто создан для того, что бы его переделали, тем более нагрузка в 500 Вт для бытовых целей не такая уж и малая.

Переделка ИБП под автомобильный аккумулятор будет разбита на несколько этапов:

  • Отключение функции Green Power
  • Установка активной системы охлаждения
  • Реальные тесты

Green Power в UPS – некая хитрая фишка, которая не дает бесперебойнику достаточно долго работать от АКБ. В разных аппаратах проявляется и реализуется по-разному, в одних она отключает UPS, который работает без нагрузки через 5-10 мин, в других аппаратах Green Power не дает работать UPS более 25-30 мин в независимости от его нагрузки. Иногда эту функцию можно отключить с помощью специального резистора, но бывает, что процесс отключения зашит в микроконтроллер UPS, и тут уже ничем ему особо не поможешь.

Первым делом открываем корпус и для себя делаем фотографию его внутренностей, это нужно сделать для того, что бы в дальнейшем не возникало вопросов, что и куда подключать при обратной сборке.

Поле чего отключаем все провода и достаем плату управления, номер платы 098-17615-00-S1.

Если рассмотреть плату поближе можно увидеть, что на ней нанесены таблицы меняющие режимы работы бесперебойника.

Нас интересует резистор R15A, который отвечает за функцию Green Power. Аккуратно выпаиваем резистор с платы, а для любителей тишины еще можно произвести небольшие манипуляции с бузером. Если хочется полностью избавиться от писков, которые издает ИБП можно отпаять перемычку JP82 или выпаять сам бузер, а для тех, кто хочет приглушить звук достаточно впаять небольшой резистор на 100-300 Ом, вместо этой перемычки.

Следующим шагом станет установка 80мм вентилятора и небольшая доработка корпуса UPS.


Вентилятор отлично крепится к пластиковым перемычкам, которые уже есть внутри корпуса.

Как видим вентилятор размещается по центру корпуса, что дает возможность обдувать воздухом не только трансформатор, но и радиаторы транзисторов, расположенные в верхней части корпуса.

Можно придумать массу способов, как запитать вентилятор в UPS. Но мы выбрали самый простой и доступный для повторения. Питание вентилятора можно взять с платы лицевой панели, на которой размещена кнопка питания и светодиоды. Кнопку включения ставим на положение выкл. и тестером прозваниваем выводы разъема, находим, куда приходит плюс и минус от АКБ (у нас это вывод: вывод 7 — плюс, 5 – минус). Уже по дорожке или с помощью тестера отслеживаем плюс АКБ к кнопке питания и после кнопки (он возвращается через вывод 8 на плату). Значит, питание вентилятора можно взять с выводов: 5 – минус; 8 – плюс. При таком включении вентилятор у нас будет работать на полную мощность, когда кнопка питания будет включена, т.е. и при работе от сети (зарядке) и при работе от АКБ.

Дальнейшим этапом станет незначительная доработка корпуса. Первым делом делаем отверстия для притока свежего воздуха к вентилятору. Если портить лицевую панель жалко, можно наделать отверстий в днище, высота ножек позволит спокойно проходить небольшому потоку воздуха.

Также немного удивили декоративные пластиковые накладки, которые имеют перфорацию для вентиляции, но в самом корпусе в этих местах отверстий нет. Это все решается с помощью небольшого сверла и дрели.

Последним этапом перед сборкой станет фиксация трансформатора. При переноске UPS без штатного АКБ трансформатор буквально гуляет в своих посадочных местах, он с легкостью может из них выскочить и повредить основную плату.

Подключаем теперь провода с клеммами, вместо штатной батареи. Для дополнительной изоляции лучше надеть специальные силиконовые колпачки. Провод для подключения к UPS автомобильного аккумулятора нужно брать с сечением как можно больше, а сам провод должен быть максимально коротким.

И так, немного погоняем и протестируем наш инвертор из бесперебойника.

Как видим сделать инвертор из бесперебойника совсем не сложно, пришла пора реальных тестов. UPS на холостом ходу, ток потребления около 1 А.

Поставим на зарядку ноутбук, ток потребления поднялся до 5 А.

UPS нагружен лампочкой в 60 Вт, ток потребления почти 8 А.

К стати, ток зарядки не подымается выше 1 А, по мере заряда постепенно снижается.

Напряжение зарядки данного ИБП составляет 13,7 В.

Не трудно догадаться, что чем более емкая у Вас батарея, тем такой инвертор из бесперебойника проработает дольше, но и заряжаться от сети будет тоже весьма немалое время.

Данные фото и рекомендации даны для платы 098-17615-00-S1 от UPS Mustek Power Must 800 USB. При переделки других ИБП, вполне возможно данные рекомендации только частично останутся актуальными т.к. конструктив и схемы будут отличаться. Важно детально ознакомится с метками и таблицами, которые обозначены на плате, следовать рекомендациям производителя и не пытаться проводить эксперименты без знаний и навыков, т.к. можно вывести из строя не только сам UPS, но и аппаратуру, подключенную к нему. Главное помнить, что при работе UPS присутствует опасное для жизни напряжение.

Можно ли подключать автомобильный АКБ к UPS?

Мнения на этот счет двояки, но кардинально разные. Зачастую, по разным отзывам автомобильные аккумуляторы вполне справляются с данной задачей и работают стабильно. Основные проблема: газы, которые будут выделяться при зарядке АКБ и перегрев трансформатора, силовых ключей. От последней проблемы можно, хоть частично избавиться, используя дополнительные вентиляторы и т.п. А вот то от газов при зарядке никто никуда не денется. При зарядке выделяется не только взрывоопасный водород, но и другие газы, а это далеко не витамины. Если инвертор из бесперебойника используется в автомобиле, то и этот вопрос отпадает сам собой. Также важно помнить, что от сети зарядка АКБ происходит довольно небольшим током и процесс зарядки может растянуться на длительное время, от этого можно спокойно уйти если заряжать АКБ отдельно от UPS, например, для этих целей можно использовать самодельное зарядное устройство из блока питания компьютера. Использовать ли автомобильный АКБ в UPS решать нужно только Вам.

Как приготовить домашние фруктовые рулетики

В летние месяцы мы постоянно получаем электронные письма, в которых говорится: «Помогите! Я только что получил миллион фунтов [вставьте сюда плод по вашему выбору ] что я могу с ним сделать ?? » Если это вы, то это должно быть в верхней части вашего списка! И даже если у вас без миллиона фунтов чего-либо, он все равно должен быть в верхней части вашего списка. Вы можете использовать практически любые фрукты, и это идеально подходит для тех вещей, которые немного слишком спелые, чтобы их можно было есть любым другим способом.Мои дети ОБОЖАЮТ домашние фруктовые рулетики (это гораздо более аппетитное название, чем фруктовые , кожа , так что мы будем говорить «рулетики», хорошо?) Я абсолютно ничего не имею против расфасованных продуктов. Черт возьми, мой 14-месячный ребенок съел около 7 пачек фруктовых закусок, прежде чем я даже оделся сегодня утром. Я не из тех мам, которые делают все с нуля, но иногда делать это приятно. Мне нравится призывать своих детей есть здоровую и полезную пищу, и это бонус, когда они могут помочь ей приготовиться.Помимо того факта, что у них просто потрясающий вкус , вы точно контролируете, что в них входит, и мне это нравится. Никаких искусственных красителей, ароматизаторов или консервантов, только прекрасные фрукты и количество подсластителей, которое вам нравится. Я говорю вам; Будь вам 5 или 95 лет, вы полюбите фруктовые рулетики!

Вы можете использовать практически любые фрукты или фруктовые комбинации, которые только можете себе представить. Вчера я получил загрузок малины и несколько персиков от моей милой подруги Кэролайн, и у нас уже было немного клубники под рукой.У меня никогда не было комбинации фруктов плохих , так что поиграйте и посмотрите, что вам нравится! И хотя это замечательно со свежими фруктами, вы также можете использовать замороженные или даже консервированные фрукты.

Подготовка фруктов : Убедитесь, что ваши фрукты вымыты, а затем крупно нарежьте их, чтобы можно было измерить. Разумеется, если вы занимаетесь измерениями. Если вы не занимаетесь измерениями, этот рецепт полностью для вас, поскольку на самом деле не имеет значения, измеряете вы или нет! Тем из вас, кому нужен номер, понадобится около 3 стаканов фруктов на противень с бортиком стандартного размера (13 × 18 или 13 × 15).Я всегда делаю немного больше, чтобы у меня было много, и я мог сделать его настолько толстым, насколько хочу. Добавьте лишнее в смузи.

Sweeten : Если ваш фрукт достаточно сладкий от природы, вам даже не нужно ничего добавлять. Я всегда добавляю что-нибудь к своему. Вы можете использовать сахарный песок, мед или даже сироп агавы или спленды. Я собираюсь добавить немного меда в свою персиково-клубничную смесь. Я добавил примерно 3-4 столовых ложки. На этом этапе вы также можете добавить молотые специи и экстракты.Имейте в виду, что после сушки аромат и сладость усиливаются, поэтому лучше меньше, да лучше. Для светлых фруктов добавьте около 2 чайных ложек лимонного сока, чтобы предотвратить потемнение. Вы можете добавить лимонный сок в любое фруктовое сочетание, чтобы усилить вкус.

Пюре : Во многих (на самом деле, в большинстве) рецептов фруктовых кож / рулетов фрукты сначала тушатся на плите. Я делал это, пока не понял, что мне действительно не нужно — и вы все знаете, что я постараюсь не испачкать тарелку, если смогу! Так что просто положите все это в кухонный комбайн, чтобы получилось красиво и гладко.На этой картинке ниже изображена моя партия малины. Я сделал всю малину с белым сахаром и экстрактом миндаля. Святое небо в кухонном комбайне:

Когда смесь станет однородной, попробуйте ее на вкус и при необходимости добавьте подсластителя. Вы должны иметь возможность заливать эту смесь, поэтому, если вы делаете пюре из фруктов, и он довольно густой, просто добавьте немного жидкости. Вы можете добавить воду или фруктовый сок. Line Pans : Хорошо, технически этот шаг должен происходить в начале, но неважно. Только не забудьте выстелить сковороду.На фотографии выше вы можете заметить, что я накрыла свою кастрюлю полиэтиленовой пленкой. Пока они хранятся в духовке, температура настолько низкая, что пластик не плавится, НО НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ДЕШЕВУЮ ПЛАСТИКОВУЮ УПАКОВКУ. Мне нужно это прояснить. Используйте полиэтиленовую пленку хорошего качества, а не дешевую; некоторые пакеты даже предназначены для использования в микроволновой печи. Другие настолько хрупкие и дешевые, что вы рискуете расплавить их при таком низком огне. Используйте хорошие вещи, и все будет хорошо. Просто накройте всю сковороду полиэтиленом и разгладьте складки.Вы не хотите, чтобы выступ тонн , так что обрезайте, если вам нужно, но убедитесь, что вы оставили по крайней мере один-два дюйма выступа, потому что он как бы сжимается в духовке. Оставьте края свободными (например, не затягивайте их вокруг формы). Вы также можете использовать силиконовый коврик для запекания, как в приведенной ниже партии клубники. На мой взгляд, лучше всего работают как силикон, так и полиэтиленовая пленка. Фрукты будут держаться как на фольге, так и на пергаменте, поэтому я не рекомендую их. Если вы все же решите попробовать, вам нужно сначала сбрызнуть его антипригарным спреем или смазать растительным маслом.Я думаю, что пластик и силикон действительно работают лучше всего, поэтому выберите один из них.

Распространение пюре : Используйте смещенный шпатель, чтобы аккуратно распределить смесь ровным слоем. Чем более равномерно вы намазываете, тем более равномерно готовится блюдо. Держите смесь подальше от краев, как на фото ниже. Вам понадобится около 1/8 дюйма толщиной. Пюре должно быть достаточно жидким, чтобы разливаться, но достаточно густым, чтобы оставаться там, где вы его намазываете.

Cook : Установите минимальную температуру духовки.У меня 170, во многих духовках понижается до 140. 170 отлично работает, и это будет немного быстрее, чем 140. Вы в основном просто согреваете воздух, помогая фруктам быстрее высохнуть. Вы также можете поставить противни на солнце, но это займет гораздо больше времени, чем духовка. А если у вас есть сушилка для пищевых продуктов, очевидно, просто следуйте инструкциям для вашей машины.

Вот где вам нужно набраться терпения. Для высыхания требуется около 6-8 часов, а иногда и больше. Если вы не собираетесь быть дома и не хотите оставлять духовку включенной, просто держите дверцу духовки закрытой и выключайте ее, пока вас нет.Включите его снова, когда вернетесь, и он будет продолжать сохнуть. Я часто делаю это вечером и оставляю в духовке на несколько часов, затем выключаю духовку, когда ложусь спать, и снова включаю ее утром, пока не будет готово. Вы можете проверить это, прикоснувшись к центру фруктовой смеси — он не должен прилипать к пальцу и не вдавливаться при прикосновении. Края приготовятся быстрее, чем центр; если края выглядят так, как будто они стали хрустящими, вы можете обрезать их позже или смазать их небольшим количеством воды или сока во время выпечки для увлажнения.Или, если вы перепекаете всю сковороду, вы также можете смазать небольшим количеством воды, пока она снова не станет пластичной.

Видите, какая она тонкая? Вы можете видеть насквозь.

Я никогда не думал, что фруктовые роллеты могут быть великолепными, но эта малиновая просто великолепна! Вы, конечно, можете процедить семена перед приготовлением, но я думаю, что процеживание семян малины — это большая проблема, и мне нравится небольшая текстура, которую оно придает конечному продукту.

Удалите : вы можете снять его с пластикового коврика или коврика для запекания, пока он еще теплый, он должен легко отделиться.

Рулон : Вы можете завернуть его обратно в пластик или разрезать лист пергамента по размеру.

Мне нравится использовать нож для пиццы и обрезать все края (мои дети любят есть эту часть), поэтому у меня есть красивые чистые линии, с которыми можно работать. Потому что я такой урод. Если у вас есть хорошие (чистые) ножницы, вы можете свернуть весь лист, а затем просто разрезать рулон полностью. Если вы похожи на меня и имеете 14 пар дерьмовых ножниц, ни одной из которых вы никогда не сможете найти, когда они действительно понадобятся, то разрежьте их на полоски, а затем скатайте их по отдельности.Или, если вам нужны большие рулетики с фруктами, вы можете сделать это так. Мне нравятся эти маленькие однодюймовые сегменты, потому что они отлично подходят для детей.

Большинство маленьких рулонов останется свернутым, но если им понадобится помощь, вы всегда можете прикрепить небольшой кусочек ленты или завязать шнурок, чтобы все они были свернуты.

В коробках для завтрака готовят вкусные угощения

Или полезные закуски (в том числе маме и папе!)

Поскольку процесс сушки длится долго, поместите в духовку как можно больше противней! Мы любим делать разные цвета и вкусы и экспериментировать с комбинациями вкусов.
Также неплохо сделать жребий, потому что они исчезнут в мгновение ока.

При правильном хранении (я предпочитаю хранить их в каменной кувшине) они могут оставаться свежими до нескольких недель.

По крайней мере, я слышал. Честно говоря, они никогда не длились дольше нескольких дней.
Хорошо, однажды. Примерно час, если я не спрячу банку.
Вы также можете их заморозить.

Распечатайте это!

Домашние фруктовые рулетики
От ourbestbites.com

Состав
2 1/2 — 3 стакана спелых или слегка перезрелых нарезанных кубиками фруктов
подсластитель по вкусу: мед, сахар, агава и т. Д.
2 чайные ложки свежего лимонного сока
по желанию: приправы, специи, экстракты по вкусу

Инструкции
Разогрейте духовку до минимальной температуры. 140 ° или выше. Измельчите все ингредиенты в кухонном комбайне до однородного состояния. Вылейте на противень, застеленный полиэтиленовой пленкой или силиконовым ковриком для выпечки (не используйте фольгу, пергамент или вощеную бумагу), и распределите до толщины 1/8 дюйма. Поставить в духовку и выпекать 6-8 часов, пока центр не станет липким. Вынуть из духовки и снять с противня.Нарезать соломкой и обвалять в пергаменте или пластике. Хранить в герметичном контейнере или в морозильной камере.

Советы:
— Все фрукты дают немного разные результаты. Два моих любимых блюда — клубника и малина, которые неизменно дают хороший вкус и текстуру. Возможно, вам придется поэкспериментировать, чтобы найти то, что работает хорошо. Если вы собираетесь выпустить гигантскую партию, вы можете сначала протестировать ее, чтобы убедиться, что она работает.
— Добавление сахара или меда улучшает текстуру и делает фруктовые рулеты немного более жевательными, чем если бы вы их не добавляли.
— Если вы используете полиэтиленовую пленку, она будет немного сжиматься по мере высыхания фруктов, поэтому оставьте немного лишнего по краям. На мой взгляд, лучше всего подходит силиконовый коврик для выпечки.

Домашнее горячее тесто с ветчиной и швейцарскими рулетами (домашнее горячее карманное тесто без дрожжей!)

Это домашнее горячее карманное тесто без дрожжей (с начинкой из ветчины и сыра) готовится всего за несколько минут. Этот пост содержит партнерские ссылки, которые приносят доход для этого сайта без каких-либо дополнительных затрат для вас.См. Мою политику раскрытия информации здесь.

Фотография этих рулетов из ветчины и швейцарской рулетки появилась в моем посте в меню несколько недель назад, и вы все просили рецепт.

Он взят из оранжевой поваренной книги ATK Quick Family (ищите использованные копии на Amazon или eBay, так как он уже распродан) , и это очень просто.

Сначала я упомянул, что они немного похожи на Hot Pockets, но вы должны относиться к этому мнению с долей скептицизма, потому что у меня никогда не было Hot Pocket.

Но они действительно хорошо разогреваются в микроволновой печи, так что, возможно, они могут служить заменой для людей, поедающих горячий карман в вашем доме.

Несколько изменений по сравнению с оригинальным

Исходный рецепт требует банки охлажденного печенья, но, поскольку печенье с кремом НАСТОЛЬКО легко приготовить, я выбрал это. Я думаю, вы можете использовать практически любой рецепт печенья, если из него получится 8 печений.

(Рецепт печенья тот же, что я использую для своей запеканки с курицей и печеньем.)

Кроме того, предполагается, что вы должны покупать кусочки швейцарского гастронома, но, поскольку кусок сыра дешевле за фунт, я поступаю именно так. Однако с большим квадратом было бы немного легче работать.

Кремовое печенье

Серьезно, это просто глупо. Если вы ищете домашнее тесто Hot Pocket без дрожжей, нет ничего проще.

Но если вы хотите, чтобы это блюдо было еще проще, используйте охлажденное печенье и переходите к следующему разделу!

Шаг первый

Смешайте сухие ингредиенты в миске.

Шаг второй.

Добавьте сливки.

И тада! У вас есть бисквитное тесто.

Для этого рецепта дайте тесту несколько замесов на присыпанной мукой столешнице и разделите его на восемь частей.

Сложите каждую деталь в круг диаметром 4-5 дюймов.

Начинка

Намазать горчицей швейцарский сыр. Думаю, в следующий раз я использую три ломтика вместо двух, но ваш опыт может отличаться.

Сверху посыпьте ветчиной (2-3 ломтика в зависимости от размера ломтиков ветчины.)

Свернуть и выложить на бисквитный круг. Видишь, как я думаю, можно было бы использовать еще немного сыра? Добавьте на один кусок больше, чем я!

Раскатайте бисквитное тесто и заправьте концы.

Смажьте их взбитым яйцом и запекайте 25-30 минут.

Они хороши вскоре после того, как вынуты из духовки, но они также довольно хорошо разогреваются. Я не пробовал их замораживать, но думаю, это сработает. Дай мне знать, если попробуешь!

Выход: 8 рулетов

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 50 минут

Эти бутерброды из быстрого бисквитного теста хороши как в свежем виде, так и разогрейте очень хорошо.Сделайте собственное тесто или используйте упаковку охлажденного печенья на 16 унций.

Ингредиенты

Кремовое тесто для печенья

  • 2 стакана неотбеленной муки
  • 2 чайные ложки сахарного песка
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки поваренной соли
  • 1 ½ чашки сливок

  • 9020 4 чайных ложки острой коричневой горчицы
  • 8 ломтиков швейцарского сыра
  • 16 ломтиков ветчины

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 325 ° F.
  2. Чтобы сделать печенье, смешайте сухие ингредиенты в миске; венчик. Добавьте сливки. Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и несколько раз замесите. Разделить на 8 частей; сожмите каждый в 4-5-дюймовый раунд.
  3. Намажьте ½ чайной ложки горчицы на каждый ломтик швейцарца. Сверху выложить 2-3 ломтика ветчины (промокнуть, если влажные).
  4. Свернуть ветчину и сыр, выложить в центр каждого бисквита и свернуть, заправляя стороны в конце.
  5. Выложить на смазанный маслом или пергаментный противень и смазать взбитым яйцом.
  6. Выпекать 25-30 минут или до золотистого цвета.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Рецепт домашних фруктовых рулетов

Ваши дети любят фруктовые рулетики, но вы не хотите давать их им, потому что список ингредиентов слишком длинный и его невозможно произнести? Ну, , а что, если я скажу вам, что в моем рецепте домашних фруктовых рулетов всего 1 ингредиент?

Ага! Вот так.Он сделан из свежей клубники, вот и все! Конечно, вы можете добавить немного сахара, если хотите, или пока вы отучаете своих детей от купленных в магазине (просто постепенно уменьшайте количество сахара, которое вы добавляете каждый раз, когда делаете их, пока, в конце концов, вы больше не перестанете добавлять сахар), но , если вы покупаете клубнику в сезон (или выращиваете клубнику, как мы делаем в этом году), вам действительно не нужно добавлять подсластитель !

Для изготовления этих домашних фруктовых рулетов требуется немного времени, чтобы приготовить , и на самом деле нет никакого способа ускорить процесс.Просто положите их в духовку с утра, чтобы убедиться, что ваша духовка освободилась вовремя, и приступайте к приготовлению ужина!

Для их изготовления вам понадобится:

Состав:

  • 3 чашки клубники без стеблей
  • сахар по вкусу (по желанию)
  • Необходимое оборудование: кухонный комбайн или мощный блендер, полиэтиленовая пленка, пергаментная бумага, форма для рулона мармелада

Направление:

  1. Разогреть духовку до 170 ° F
  2. Выстелите форму для рулета с мармеладом полиэтиленовой пленкой, убедившись, что пластиковая пленка закрывает края формы.
  3. Измельчите фрукты в кухонном комбайне или блендере до однородной консистенции. Если ваши дети придирчивы, вы можете пропустить смесь через мелкоячеистое сито, чтобы удалить все семена.

  4. При желании можно добавить немного сахара по вкусу.
  5. Вылейте смесь на подготовленный противень толщиной около 1/8 дюйма.
  6. Выпекайте при 170F в течение 6-8 часов. Ваши домашние фруктовые рулеты будут готовы, когда центр станет твердым и перестанет липким.

  7. Достаньте противень из духовки, снимите с него пластиковую пленку и положите на столешницу или разделочную доску, чтобы она остыла.
  8. Как-то круто. положите лист пергаментной бумаги поверх приготовленных фруктов и переверните лист так, чтобы пергаментная бумага оказалась внизу.
  9. Осторожно снимите пластиковую пленку и выбросьте.
  10. Нарезать соломкой и скатать фрукты.
  11. Любые остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до недели.

Наслаждайтесь!

Вы можете попробовать эти другие рецепты подражания:

Домашний рецепт приготовления фруктовых рулетов

Ингредиенты

  • 3 чашки клубники без стеблей
  • сахара по вкусу (по желанию)
  • Необходимое оборудование: кухонный комбайн или мощный блендер, полиэтиленовая пленка, пергаментная бумага, противень для желе

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 170F
  2. Застелите форму для желейных рулетов полиэтиленовой пленкой, убедившись, что пластиковая пленка проходит по сторонам сковороды.
  3. Измельчайте фрукты в кухонном комбайне или блендере до однородной консистенции. Если ваши дети придирчивы, вы можете пропустить смесь через мелкоячеистое сито, чтобы удалить все семена.
  4. При желании можно добавить немного сахара по вкусу.
  5. Вылейте смесь на подготовленный противень толщиной около дюйма.
  6. Выпекайте при 170F в течение 6-8 часов. Ваши домашние фруктовые рулеты будут готовы, когда центр станет твердым и не липким.
  7. Выньте противень из духовки. поднимите / снимите пластиковую пленку с противня и положите на столешницу или разделочную доску, чтобы она остыла.
  8. Как только остынет. положите лист пергаментной бумаги поверх приготовленных фруктов и переверните лист так, чтобы пергаментная бумага оказалась внизу.
  9. Осторожно снимите пластиковую пленку и выбросьте.
  10. Нарезать соломкой и скатать фрукты.
  11. Любые остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до недели.

Примечания

Они также могут быть приготовлены из черники или любых других ягод, которые вам нравятся!

3.5,3226

Связанные

Домашний фруктовый рулет в аптеке

Мне никогда не приходило в голову, что можно на самом деле делать домашние фруктовые рулеты.

Я здесь, чтобы сказать вам, что вы можете!

Во-первых, вдохновение: листая журнал в кабинете врача, я наткнулся на рецепт кожуры плодов клубники. Это выглядело очень просто, поэтому я достал свой мобильный телефон и ввел рецепт в раздел заметок.

Моим детям очень понравился этот рецепт!

И я знаю из предыдущего опыта, что когда они это сделают, они с гораздо большей вероятностью съедят его.

Плюс, это отличный способ добавить в свой рацион немного фруктов!

Мы использовали клубнику, хотя вы могли бы легко использовать абрикосы, ежевику или любые другие фрукты, которые нравятся вашим детям.

ЧТО НУЖНО ДЛЯ ФРУКТОВЫХ РОЛЛАПОВ

(содержит партнерские ссылки)

Ингредиенты
3 стакана клубники
1 столовая ложка меда (вы можете использовать больше, в зависимости от того, насколько сладкие или терпкие ваши фрукты; вы также можете использовать сахар)

КАК СДЕЛАТЬ ФРУКТОВЫЙ ИБП

Сначала вымойте клубнику и удалите стебли.

Затем поместите нарезанную клубнику в блендер. Добавьте мед.

Затем сделать пюре из клубники и меда.

Положите лист пергаментной бумаги на противень (убедитесь, что у него есть выступ!).

Теперь выложите фруктовое пюре тонким слоем на противень.

Затем выпекайте при 250 градусах 2–3 часа, а затем оставьте на ночь.

Нарезать соломкой и вуаля, у вас есть домашние фруктовые рулеты!

Это было просто что ли ?!

Фруктовые рулеты домашнего приготовления — это супер веселое угощение, которое понравится вашим детям!

Вы можете сделать свои собственные фруктовые рулеты! Все, что вам нужно, это фрукты и мед!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления два часа

Дополнительное время 5 минут

Общее время 2 часа 15 минут

Состав

  • 3 чашки клубники
  • 1 столовая ложка меда (вы можете использовать больше, в зависимости от того, насколько сладкие или терпкие ваши фрукты; вы также можете использовать сахар.)

Инструкции

    1. Вымойте клубнику и удалите плодоножки.

    2. Поместите нарезанную клубнику в блендер. Добавьте мед.

    3. Пюре из клубники и меда.

    4. Выложите лист пергаментной бумаги на противень.

    5. Выложите фруктовое пюре тонким слоем на противень.

    6. Выпекать при 250 градусах 2–3 часа, а затем оставить на ночь.

    7. Нарезать соломкой и вуаля, у вас есть домашние рулетики из фруктов!

Ищете более здоровые закуски для детей? Эти замороженные йогурты восхитительны! Или попробуйте эти домашние яблочные чипсы.

ДРУГИЕ МЕРОПРИЯТИЯ ЛЮБОВЬ ДЕТЕЙ:

Домашние фруктовые рулетики | NoBiggie.net

Поделиться этим рецептом

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями и семьей.

FacebookPin Электронное письмо

Домашние фруктовые роллапы (или фруктовая кожа) — такая полезная закуска, которую можно приготовить дома.

Кто-то сказал домашние фруктовые рулетики? Кожаные фрукты или фруктовые рулетики, как бы вы их ни называли, вы не ошибетесь, если сделаете их дома. К тому же приятно точно знать, что в них … без добавок.У меня остались самые приятные воспоминания о том, как я вошел осенью в дом моей бабушки и почувствовал сладкий фруктовый аромат высыхающей фруктовой кожи. Каждый раз, когда мы делаем это дома, аромат возвращает нас. Клубника, малина, персик, манго, ананас, слива… список различных вкусов или комбинаций вкусов, которые вы можете приготовить, можно продолжать и продолжать. Что может быть самой лучшей частью (помимо еды), так это то, насколько легко их приготовить.


Эти домашние рулетики из фруктов такие простые и вкусные. Я знаю, что ваша семья и друзья полюбят их.Самое приятное то, что вам не нужно так плохо себя чувствовать из-за того, что они имеют вкус конфет, потому что они сделаны из цельных фруктов (плюс немного сахара, если необходимо). Так что они даже немного здоровы. УРА!

Ролл-ап с домашними фруктами

Домашние фруктовые рулеты — обязательное условие, когда все свежие фрукты сезонные.

Автор Ками | NoBiggie.net

Состав

  • фрукт на ваш выбор персик, манго, ананас, слива, клубника, черника
  • сахар если нужно

Инструкции

  1. Мойте фрукты.Очистите фрукты / сердцевину / косточки, затем нарежьте кусочками. Положить в блендер до пюре.

  2. Вылейте фруктовые пюре толщиной около 1/4 дюйма на противень или пищевой дегидратор, ВЫПОЛНЕННЫЙ пергаментной бумагой. Пергаментная бумага значительно облегчит ее снятие с листа.

  3. Мы использовали дегидратор Excalibur. При использовании этого дегидратора требуется около 4-5 часов при температуре 135 градусов.

Приготовление этого рецепта? Отметьте нас в Instagram: @NoBiggie, используя хэштег #NoBiggieRecipes, чтобы мы могли видеть, что вы делаете на кухне!

Вот и все! После того, как они высохнут, вы хотите, чтобы они были мягкими, но не хрустящими, а также слегка липкими, но не липкими.Когда они будут готовы, нарежьте их квадратами или полосками, затем скатайте их полосками вощеной бумаги и храните в герметичном контейнере.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *